English GBLES EAUX MINÉRALES
Perrier fines bulles
1/2 litre
1 litre
4.20
5.50
San Pellegrino
1/2 litre
1 litre
-
5.50
Vittel
1/2 litre
1 litre
4.20
5.50
LES SODAS, LES JUS DE FRUITS ET LES SIROPS
Sirop
Grenadine, fraise, pêche, menthe, orgeat, cassis, PAC, citron
2.70
Soda
Pepsi, Pepsi zéro, Orangina, Ice Tea, Perrier, Limonade, Oasis tropical, Schweppes tonic, Schweppes agrumes
4,80
Jus de fruits Sibio - Thuir (66)
Orange, pomme, tomate, pêche blanche, abricot, fraise, poire
4,80
Supplément sirop : 0.20
LES BIÈRES PRESSION
Gallia Coq d’habitude - blonde - 4.2°
25 cl
50 cl
4,20
8,00
Monaco, panaché
25 cl
50 cl
4.40
8.20
Picon bière
25 cl
50 cl
4,70
8.50
Supplément sirop : 0.20
LES BIÈRES BOUTEILLES
Heinkein 0.0 (sans alcool) - 33 cl
5.50
Chouffe 0.0 (sans alcool) - 33 cl
6.00
Desperados - 33 cl
7.50
Mort subite cerise - 33 cl
7.50
Bière du moment 33 cl
7.50
Duvel - 33 cl
7.50
LES APÉRITIFS
Cartagène - 10 cl
5.20
Kir au vin blanc - 12 cl
(Cassis, mûre, pêche, châtaigne, framboise )
5.50
Kir Royal au champagne - 12 cl
(Cassis, mûre, pêche, châtaigne, framboise)
13.00
Coupe de champagne - 12 cl
(Frèrejean Frères - Brut - Grande réserve)
12.00
Coupe de Prosecco - 12 cl
6.00
Martini rouge & blanc, Suze, Muscat, Porto, Campari - 6 cl
5.50
Martini « Vibrante » bergamote & Martini « Floreale » camomille (sans alcool) - 6CL
4.50
Pastis 51, ricard - 2 cl
Tomate, moresque, perroquet
4.50
Pastis Henri Bardouin - 2 cl
5.00
Johnnie Walker « Red Label » - 4 cl
8.00
Jack Daniel’s - 4 cl
9.00
Chivas Regal 12 ans - 4 cl
12.00
Glenfiddich 12 ans "triple Oak" - 4 cl
14.00
Nikka "From the Barrel" - 4 cl
12.00
Talisker "Port Ruighe" - 4 cl
15.00
LES BOISSONS CHAUDES
Café, Décaféiné, Noisette, Allongé
2.50
Double café, Grand crème, Chocolat chaud
4.50
Cappuccino (mousse de lait)
6.00
Café viennois, Chocolat viennois (chantilly)
6.00
Irish coffee
(whisky chaud, sirop de sucre de canne, café, chantilly)
13.00
Café glacé
6.00
Thés / infusions (demandez notre sélection)
4.00
Les Cocktails
CÔTÉ SANS ALCOOL
Fresh Passion
Purée de passion, jus d’ananas, jus d’orange
7.00
Virgin Mojito
Menthe fraîche, citron vert, sucre roux, eau gazeuse.
7.00
Virgin Mojito Fraise
Menthe fraîche, citron vert, sucre roux, purée de fraise, eau gazeuse
8.00
Virgin Mojito PASSION
Menthe fraîche, citron vert, sucre roux, purée de passion, eau gazeuse
8.00
Virgin Colada
Purée de coco, jus d’ananas
7.00
VIR’GIN TONIC
Gin Tanqueray 0.0, Schweppes tonic, citron vert
8.00
CÔTÉ ALCOOL
Americano
Campari, Martini rouge, eau gazeuse
10.00
Mojito
Rhum Bacardi Carta Blanca, Rhum Bacardi Carta Oro, menthe fraîche, citron vert, sucre roux, eau gazeuse, Angostura bitter
9.00
MOJITO FRAISE
Rhum Bacardi Carta Blanca, Rhum Bacardi Carta Oro, purée de fraises, menthe fraîche, citron vert, sucre roux, eau gazeuse, Angostura bitter
10.00
MOJITO PASSION
Rhum Bacardi Carta Blanca, Rhum Bacardi Carta Oro, purée de passion, menthe fraîche, citron vert, sucre roux, eau gazeuse, Angostura bitter
10.00
Piña Colada
Rhum Bacardi Carta Ora, purée de coco, jus d’ananas
9.00
LE PALOMA
Tequila Patrón Reposado, soda pamplemousse, citron vert
15.00
Apérol Spritz
Aperol, Prosecco, eau gazeuse
11.00
SAINT GERMAIN SPRITZ
Liqueur St-Germain, Prosecco, eau gazeuse
14.00
Gin to' TANQUERAY
Gin Tanqueray London Dry, Schweppes tonic, citron vert
10.00
Gin to' Hendricks
Gin Hendricks, Schweppes tonic, citron vert
11.00
Gin to' Mare
Gin Mare, Schweppes tonic, romarin
13.00
Ciala star
Liqueur Ciala - vodka - jus de citron - limonade
13.00
Ciala spritz
Liqueur Ciala - prosecco - Perrier
12.00
Cocktail du moment
Selon l'inspiration du moment
Les Champagnes
LA SÉLECTION PRESTIGE DU CABANON
FREREJEAN FRERES - BRUT - GRANDE RESERVE
La coupe 12 cl
12.00
La bouteille 75 cl
80.00
FREREJEAN FRERES - BLANC DE BLANC - PREMIER CRU
La bouteille 75 cl
140.00
TAITTINGER - BRUT - PRESTIGE
La bouteille 75 cl
90.00
PHILIPPONNAT - RÉSERVE PERPETUELLE - NON DOSÉ
La bouteille 75 cl
95.00
RUINART BRUT - R DE RUINART
Le magnum 150 cl
220.00
RUINART BRUT BLANC DE BLANC
La bouteille 75 cl
130.00
DOM PERIGNON BRUT VINTAGE 2010
La bouteille 75 cl
300.00
Les Digestifs
WHISKYS
Johnnie Walker « Red Label »
4 cl
8.00
Jack Daniel’s
4 cl
9.00
Jack Daniel’s Honey - Jack Daniel’s Fire
4 cl
11.00
Glenfiddich 12 ans « Triple Oak »
4 cl
14.00
Nikka « From the Barrel »
4 cl
12.00
Talisker «Port Ruighe»
4 cl
15.00
Chivas Régal 12 ans
4 cl
12.00
RHUMS
Bacardi carta oro - Porto Rico
4 cl
8.00
Diplomatico - Venezuela
4 cl
9.00
Canerock (épicé) - Jamaïque
4 cl
10.00
Santa Teresa Solera - Venezuela
4 cl
15.00
Doorly’s 14 ans - Barbade
4 cl
18.00
Anne Bonny (épicé) - Réunion - République Dominicaine - Jamaïque
4 cl
9.00
Zacapa « Solera - Gran Reserva » - Guatemala
4 cl
14.00
GINS
Hendricks
4 cl
8.00
Tanqueray London Dry
4 cl
8.00
Mare
4 cl
10.00
Tanqueray 0.0 (sans alcool)
4 cl
8.00
VODKAS
Smirnoff
4 cl
8.00
Grey Goose
4 cl
12.00
Crystal Head
4 cl
10.00
COGNACS
Hennessy - VS
4 cl
10.00
Planat - Bio VSOP
4 cl
12.00
REMY MARTIN XO
4 cl
28.00
ARMAGNAC
Clés des Ducs - VSOP
4 cl
9.00
TÉQUILAS
Don Julio blanco
4 cl
11.00
Patrón Silver
4 cl
14.00
Patron Reposado
4 cl
18.00
LIQUEURS
Ciala
Liqueur artisanale élaborée entre Baillargues et Castelnau-le-Lez Elle est le fruit d’une distillation à la lavande, verveine citronnée et fleurs d’acacia
6.00
Poire Williams - Mirabelle - Verveine
9.00
Get 27 - Get 31- Get menthe et citron - Limoncello
8.00
Baileys - Cointreau
8.50
Calvados Christian Drouin
9.00
