English GBL'assiette de fromage
L’assortiment de fromages du moment
LAIT
CACAHUETE
MOUTARDE
FRUITS A COQUE
10.00
Cheesecake
La création du moment
FRUITS A COQUE
GLUTEN
11.00
La tarte des soeurs Tatin
Glace confiture de lait
LAIT
FRUITS À COQUES
GLUTEN
SOJA
OEUF
12.00
Millefeuille cévenol
Crème de marron, crème pâtissière, coulis chocolat
LAIT
GLUTEN
OEUF
FRUITS A COQUE
9.50
Fondant au chocolat par le chef Nicolas
Glace vanille
LAIT
GLUTEN
OEUF
10.00
CAFÉ / THÉ GOURMAND
Les desserts du moment en version mini
LAIT
GLUTEN
OEUF
12.00
Glaces à la carte
FABRICATION ARTISANALE
Sorbet ou glace 1 boule : 3.70€ | 2 boules : 6.70€ | 3 boules : 9.70€
Supl. chocolat noir chaud
1.50
Supl. chantilly
1.50
Supl. caramel beurre salé
1.50
NOS PARFUMS
Glaces
Vanille de Madagascar - Chocolat - Café arabica Colombie - Confiture de lait et fleur de sel - Pistache
Sorbets
Fraise - Citron pressé - Noix de coco
NOS COUPES
Coupe du Cabanon
Coulis caramel, 1 boule chocolat, 2 boules pistache, brisures de petit brun, chantilly
OEUF
LAIT
FRUITS A COQUE
GLUTEN
SOJA
12.00
Café liégeois
2 boules café arabica Colombie, 1 boule vanille de Madagascar, café expresso glacé, chantilly
OEUF
LAIT
FRUITS A COQUE
GLUTEN
SOJA
12.00
Chocolat liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille de Madagascar, chocolat au lait glacé, chocolat noir chaud, chantilly
OEUF
LAIT
FRUITS A COQUE
GLUTEN
SOJA
12.00
Coupe Cévenole
3 boules vanille de Madagascar, crème de marron, chantilly
OEUF
LAIT
FRUITS A COQUE
GLUTEN
SOJA
13.00
COUPE AVEC ALCOOL
Colonel
2 boules citron, Vodka
OEUF
LAIT
FRUITS A COQUE
GLUTEN
SOJA
14.00
