English GBCÔTÉ SUGGESTION
Planche de tapas du Cabanon
Moules gratinées, brandade de morue maison et crumble aux olives, nems croustillants volailles et légumes, lomos d’aubergines frites à la sauce tomate et basilic
Allergènes:
POISSON
LAIT
GLUTEN
POISSON
LAIT
GLUTEN
18.00
Ceviche de Loup
Citron vert, yuzu, cebette, coriandre, huile d’olive, fleur de sel de Camargue
14.00
Lomos d’aubergines frites à la tomate confite et basilic
(entrée froide)
12.00
Nems croustillants, volaille et légumes faits maison
Salade verte et menthe fraîche
Allergènes:
GLUTEN
OEUF
GLUTEN
OEUF
16.00
Carpaccio de boeuf Français (100gr)
Artichauts, câpres, parmesan, roquette, citron, pesto
16.50
