English GBCÔTÉ SUGGESTION
Le velouté du moment
10.00
Les fameuses moules gratinées du Cabanon
13.00
Tarte fine aux oignons doux des cévennes
Émulsion légère crème et anchoix
12.00
Tataki de bœuf
Mariné au soja et gingembre, crème de balsamique au citron et thym
16.00
Terrine de foie gras maison
Chutney mangue ananas
19.50
