Pequillos farcis à la brandade de morue maison
crumble aux olives noires
16.00
Fameuses moules gratinées Cabanon
15.00
Nems croustillants, volaille et légume made in cabanon
laitue et menthe fraiche
Salade REPAS du moment (voir ardoise)
19.00
Foie gras de canard extra mi-cuit à la fleur de sel et épices douces
Chutney aux fruits exotiques et assortiment de pains
20.00
Carpaccio de boeuf d'Aubrac, émincé par nos soins
Marinade au yuzu, huile de noisette, copeaux de parmesan, artichaut et roquette
Anti pasti By cabanon (voir ardoise)
La planche de nos six tapas by Cabanon (pour 1 à 2 personnes)
25.00
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