CÔTÉ SUGGESTION

CÔTÉ MER

Pequillos farcis à la brandade de morue maison

crumble aux olives noires

Allergènes:
POISSON
LAIT

16.00

Fameuses moules gratinées Cabanon

Allergènes:
MOLLUSQUE
LAIT
GLUTEN

15.00

CÔTÉ TERRE

Nems croustillants, volaille et légume made in cabanon

laitue et menthe fraiche

16.00

Salade REPAS du moment (voir ardoise)

Allergènes:
MOUTARDE
SESAME
GLUTEN
LAIT
OEUF
SULFITE
ARACHIDE
SOJA
FRUIT A COQUE
CELERI

19.00

Foie gras de canard extra mi-cuit à la fleur de sel et épices douces

Chutney aux fruits exotiques et assortiment de pains

Allergènes:
LAIT
GLUTEN
OEUF
SULFITE

20.00

Carpaccio de boeuf d'Aubrac, émincé par nos soins

Marinade au yuzu, huile de noisette, copeaux de parmesan, artichaut et roquette

Allergènes:
LAIT
FRUIT A COQUE

19.00

CÔTÉ TERRE ET MER

Anti pasti By cabanon (voir ardoise)

Allergènes:

15.00

La planche de nos six tapas by Cabanon (pour 1 à 2 personnes)

Allergènes:
MOUTARDE
GLUTEN
MOLLUSQUE
LAIT
OEUF
POISSONS

25.00

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