Pâtes fraiches parmigiana à la truffe, artichaut et jambon cuit truffé d’Italie
Allergènes
LAIT
GLUTEN
23.00
LES BURGERS
BROOKLYN BURGER
Pain 100% naturel, moelleux et léger, boeuf d'Aubrac haché par nos soins, triple cheddar, salade, oignon, tomate, cornichon et coppa fumée croustillante, sauce Cabanon et frites fraîches
Allergènes
LAIT
SÉSAME
GLUTEN
OEUF
ARACHIDE
MOUTARDE
19.50
BROOKLYN BURGER ROYAL NAPPE DE CHEDDAR FONDU
Allergènes
LAIT
SÉSAME
GLUTEN
OEUF
ARACHIDE
MOUTARDE
23.00
NEWYORK BURGER
Pain 100 % naturel, moelleux et léger, filet de poulet Français pané aux céréales par nos soins, guacamole Cabanon, triple cheddar, salade, oignon, tomate,
sauce césar made Cabanon et frites fraîches
Allergènes
LAIT
SÉSAME
GLUTEN
OEUF
ARACHIDE
MOUTARDE
FRUIT A COQUE
19.50
NEWYORK BURGER ROYAL NAPPE DE CHEDDAR FONDU
Allergènes
LAIT
SÉSAME
GLUTEN
OEUF
ARACHIDE
MOUTARDE
FRUIT A COQUE
23.00
VEGGIE
LA PLANCHE DES SPECIALITES VEGGIE
pizzette vegan, barigoule d’artichaut et persillade, aubergines émincées frites au moment sauce tomate confite et basilic,
pequillos farcis à la purée de pommes de terre, salade verte à l’huile d’olive noisette et sesame, baguette dorée à la tapenade, guacamole by Cabanon, frites fraîches au paprika.
(la planche peut varier selon les saisons)
Allergènes
LAIT
SÉSAME
GLUTEN
ARACHIDE
FRUIT A COQUE
CELERI
23.00
SALADE
SALADE REPAS CESAR CABANON
aiguillettes de poulet Français panées aux céréales par nos soins, sauce césar made Cabanon
Allergènes
LAIT
SÉSAME
GLUTEN
MOUTARDE
FRUIT A COQUE
ARACHIDE
20.00
ORIENT
Tous les mercredis, réservation conseillée
.
COUSCOUS BY CABANON (sauf juillet et aout)
.
Agneau Français, poulet fermier, merguez et kefta
Allergènes
LAIT
CELERI
GLUTEN
MOUTARDE
FRUIT A COQUE
.
28.00
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