L'assiette de fromages
L’ assortiment de fromages affinés - servi avec salade et miel
11.00
FONDANT AU CHOCOLAT par le Chef Nicolas (existe aussi sans gluten)
Servi avec son petit pot de crème anglaise
9.00
Fondant du moment
Selon l’inspiration du moment - servi avec son petit de crème anglaise
8.00
La belle Profiterole
Chou craquelin, glace vanille, chocolat noir fondu, chantilly, amandes effilées
Carpaccio d’ananas comme une salade de fruits
Carpaccio d’ananas et fruits frais de saison, coulis fruits rouges
Brioche façon pain perdu
Glace vanille, caramel beurre salé, cacahuètes au caramel
CAFÉ / THÉ GOURMAND
Les desserts du moment en version mini
10.00
Digestif gourmand 2cl (+4€ en formule gourmande)
Les minis desserts du moment avec un digestif au choix (Get 27 – Get 31 – Get menthe citron – Rhum Anne Bonny – Baileys – Limoncello)
14.00
Dessert du moment
Sous réserve de disponibilité
7.00
Tiramisu à partager (+4€ en formule gourmande)
Au café et speculoos
15.00
Sorbet ou glace 1 boule : 3.70€ | 2 boules : 6.70€ | 3 boules : 9.70€
Supplément
1.50
Glaces
Sorbets
Coupe du Cabanon
1 boule chocolat, 2 boules pistache, crumble maison, caramel beurre salé, chantilly
Coupe Cévenole
1 boule vanille, 2 boules marron, crème de marron, chantilly
Coupe Anduzienne
1 sorbet fraise, 1 sorbet citron, 1 sorbet mangue, coulis fruits rouges, chantilly
Café liégeois
2 boules café, 1 boule vanille, café froid, caramel beurre salé, chantilly
Chocolat liégeois
2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat froid, chocolat fondu, chantilly
Martiniquaise
2 boules vanille, rhum ambré
12.00
Colonel
2 boules citron, vodka
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